10 opskrifter til at oprette den øverste dessertbar til din næste fest
Uanset om du planlægger en fødselsdag, bruser eller endda bryllup med en dessertbar din fest er altid en god idé – fordi desserter er sjove, og alle kan lide noget sødt . Her deler jeg alle mine bedste forslag til planlægning og opsætning af et dessertbord samt 10 ekstraordinære opskrifter, der skal inkluderes for at oprette den øverste dessertbjælke til din næste fest!
10 opskrifter til at oprette den øverste dessertbjælke til din næste fest
7 forslag til den øverste dessertbjælke:
Lav ikke alt selv
Medmindre du er en meget vært, eller dessertbjælken er dit eneste ansvar, skal du ikke overvælde dig selv med at tro, at du har brug for at få hvert eneste element selv.
Delegeret så adskillige opskrifter som muligt til andre deltagere, ansætte professionelle bagere og inkluderer butikskøbte varer.
Match festfarvetemaet
Farvekoordinat dug, serveringsbakker, krukker, kagestande og enhver baggrund eller dekorationer på bordet såvel som selve desserterne. Du kan også bruge farvede cupcakeforinger, tonede slik smelter (i stedet for chokoladebelægning), drys osv. Til farve match.
Fortsæt med at servere størrelser små
Så typisk sker med buffeter, vil mange gæster ønske at prøve så adskillige genstande som muligt. For at undgå for adskillige spredte rester skal du holde desserterne og servere størrelser meget små. Tænk brownie bider, små cupcakes og lignende.
Mini Matcha Baked Donuts – Kredit: Rhian fra RhiansRecipes.com
Skabe højde og bevægelse
Det, der får en dessertbar til at stå fra hinanden, er, når de hele opsætningen bruger ikke kun vandret, men også lodret plads. En dessertbord, hvor alle godbidder er på mange 2 tommer høje og alle er lagt ud på bordet, kan være lækker, men ville være temmelig kedeligt at se på. Husk, at din dessertbjælke ikke kun burde handle om at glæde smagsløgene, men Også visuelt tiltalende.
For at skabe højde, objektiv for mindst 3 forskellige niveauer:
Det første niveau kan være i niveau med bordet
Her kan du lægge cookies, hånd tærter, brownies på flade serveringsbakker i et enkelt lag
Stabling + forhøjet kage eller dessertstativer
Stak op alle ikke alt for sticky desserter i 3-4 lag til den nemmeste, hurtigste måde at skabe højde på.
Brug også kagestande eller forhøjede dessertbakker til at vise en midterste lagskage, såvel som cupcakes, små donuts osv. På dette niveau
Høje desserter + højde
Du kan oprette dette tredje niveau af højde med enten højere kagestande, en lagdelt lagkage eller ved at bruge vendte kasser, dåser eller kasser som piedestaler til andre serveringsfartøjer.
Tænk på kagepops eller noget på en pind i høje vaser eller høje glaskrukker fyldt med popcorn, slik eller marshmallows.
Vægdekoration
Og hvis du tilføjer et banner, tegn eller anden dekoration på væggen i baggrunden, har du et let fjerde niveau bedst der.
Medtag noget DIY -sjov
Især til begivenheder, hvor dine gæster forbliver i længere tid (som bryllupper), er det en fantastisk måde at underholde både unge og gamle på. Her er nogle DIY -dessertbar -ideer:
S’mores: Opsæt DIY S’mores -ingredienser inklusive marshmallows, forskellige aromatiserede chokoladekvadrater, cookies eller Graham -kiks og træspyd. Tilby lys eller sterno -dåser som en lille varmekilde, hvor alle kan stege deres egne s’mores marshmallows
Ingen-bake-ostekager i en krukke: Angiv bakker med ikke-bake-ostekage-krukker (graham skorpe toppet med sødet flødeost og pisket flødeblanding) og en række frisk frugt, dryss, nødder, citron ostemasse, chokoladesaus osv., At alle kan bruge til at toppe ostekagen krukker til deres hjerte ønske.
DIY Cheesecake Dessert Bar – Kredit: Kelly/til sideofSweet
Hold det simpelt
Mens der er adskillige forskellige ideer og opskrifter, der er foreslået i dette indlæg, skal du ikke prøve at proppe dem i en dessertbar -opsætning. Du ender med at stresset og overvældet, mens din dessertbord kan ende med at se overfyldt og uorganiseret. I stedet, vælg så få som 3-5 opskrifter (stadig delegeret i henhold til forslag 1 og inkluderer nogle ikke-bagte genstande fra forslag 7 nedenfor) og oprette symmetriske arrangementer, hvor hver behandling vises på mindst to forskellige pletter.
Ikke alt behøver at blive bagt eller håndlavet
Før jeg deler mine mange foretrukne dessertbaropskrifter med dig, er her nogle ideer, som du ikke engang har brug for en opskrift på:
Candy Jars – Fyld store glaskrukker med farvematching eller simpelthen alles yndlings slik
Marshmallows – de kommer også i adskillige forskellige farver
Chokoladedækkede kringlepinde – Brug farvede slik smelter og/eller drysser
Rice Crispy Treats – Skær ud former, der matcher temaet eller bare tryk på dem i kugler og fastgøres til en slikkepind
Og nu er mine 10 suverte dessertbjælkeopskrifter
Showstopper Layer Cake
Selvom jeg ikke er absolut nødvendig, har jeg lyst til, at intet afslutter en dessertbar-opsætning som en iøjnefaldende lagkage. Jeg kan godt lide et ret symmetrisk arrangement og have kagen centreret (eller i det mindste center-ish) på en høj kagestand. Prøv denne lette vanilje hindbærkage til en enkel, lækker lagkage, der ikke kræver en masse dekorationsevner for at se fantastisk ud.
Vanilla Raspberry Layer Cake med flødeost Frosting – Kredit: Regina/Leelalicious
Nem dekorerede cookies
Udsmykning af cookies med rørskonge glasur er bestemt en af de meget mere udfordrende og tidskrævende måder at skabe en tema dessert på. Disse ville være dejlige at ansætte til en professionel cookie -dekoratør. Men hvis du vælger den hjemmelavede rute, er her en nyttig tutorial til fremstilling af malede sukkerkager. Du kan bruge uanset cookie -form og farvedesign til at matche dit partis tema.
Painted Royal issukkerkager – Kredit: Kelly/The Anthony Kitchen
Klassiske chokolade cupcakes
Det er altid en god ide at inkludere nogle klassikere, som alle kender og elsker i din dessertbar. Du kan også lave disse klassiske chokolade cupcakes som miniatyrer.
Klassiske chokolade cupcakes med chokoladefrosting – Kredit: Patty/ThePkpway
Elegant macaronsto me macarons er indbegrebet af dessert skønhed – øm, ustabil med et sødt og glat center. De kan farves enhver tone, du kan lide, enten med madfarvepasta eller frysetørret frugtpulver. Og hvis du har brug for en anden dessert med “˜Height ’til din opsætning, kan du nemt vise makroner på slikkepinde.
Prøv denne opskrift på veganske makaroner
Vegan Aquafaba Macarons med chokolade ganache – Kredit: Lucy/Super Golden Bakes
Sjov aromatiseret popcorn
Du tænker måske på smøragtig saltet popcorn som kun en filmbehandling. Men der er så meget meget mere at popcorn. Tag denne chokoladebelagte funfetti -popcorn for eksempel. Disse har et fødselsdagskage Funfetti -tema, men dryss kan ændres op til enhver farve.
Funfetti Popcorn – Kredit: Regina/Leelalicious
Mini Bundt -kager
Mens klassiske Bundt -kager muligvis er meget mere af en diskret, hver dag slags dessert, er disse elskelige små citron bundt -kager meget mere end egnede til en sjov dessertbar.
Citron Small Bundt Cakes med glasur og bærtopping – Kredit: Anne/Upstate Ramblings
Klassiske brownies – taget et skridt videre
Chokolade isbrownies med Mozartkugel Praline på Topmozart Brownies
Kredit: Natalie/Lilcookie
Donuts i bid-størrelse
Donuts har længe bevist, at de ikke kun er en kaffebar -dessert, men også lige så velkomne til parterne på ethvert niveau af raffinement.
Bare se på disse! Er de ikke bare skrig fest mad? Du kan også bruge enhver farveklodse -skivebelægning eller en let hvid glasur med farvekoordinerede dryss.
Mini Chocolate Covered Donut Stack – Kredit: Natasha/Tashas Artisan Foods
Mini tærter
Mens hele tærter kan være en feriessert -hæfteklamme, er den lille håndpie -version meget meget mere velegnet til en dessertbar. Small indeholdt individuelle portioner, der også kan bages med en popsicle -pind fastgjort. Vis dem i en vase som en nem måde at skabe højde på din dessertbord.
Hindbær citron hånd tærter
Hjerteformet hindbær citron små tærter-kredit: linda + steve/cook med mig skat
Chokoladedækket frugt
At tilbyde mindst en lille balance inkluderer nogle frugtagtige desserter i din lineup som disse
Chokoladedækkede bananer
Chokoladedækkede bananer med toppings på popsicle -pinde – Kredit: Lisa/Downshiftology
Om forfatteren
Du kan også nyde:
Fødselsdagsfest steder; En komplet guide til de sjove steder, børnene elsker!
10 utrolige køn afslører kager [du vil ikke gå glip af!]
Et kig på de 15 fantastiske norske lykke restauranter + utrolige godbidder!
Leave a Reply